Heidelbeere (Vaccinium myrtillus)

Botanische Bezeichnung: Myrtilli fructus, Ericaceae

Inhaltsstoffe

• 5–12 % Gerbstoffe (überwiegend Catechingerbstoffe/Proanthocyanidine, dazu etwas Gallotannine) — getrocknete Beeren führen davon mehr als frische
• 0,5–1 % Anthocyane (Myrtillin, Glykoside von Delphinidin, Cyanidin, Malvidin, Petunidin) — auf Myrtillin geht die kräftige blau-violette Färbung zurück
• Flavonoide (Quercetin, Kämpferol, Rutin)
• 0,3–0,5 % freie Fruchtsäuren (Äpfelsäure, Zitronensäure, Chinasäure — diesen kommt eine antibakterielle Wirkung zu)
• Pektine (bis zu 3 %), Kohlenhydrate (Invertzucker, Glucose, Fructose)
• Vitamin C (20–30 mg/100 g), Provitamin A (β-Carotin), Vitamin B-Komplex
• Mineralstoffe: Kalium, Calcium, Magnesium, Phosphor, Eisen (moderat), Mangan
• Iridoide, Phenolcarbonsäuren

Wirkungen

Innerlich:

Getrocknete Früchte:

• Stark adstringierend und stopfend (durch Gerbstoffe und Pektine): die Gerbstoffe binden Proteine der Darmschleimhaut und verdichten sie, während Pektine Wasser und Giftstoffe binden
• Bakterizid und bakteriostatisch: Fruchtsäuren und Gerbstoffe hemmen Darmpathogene wie Escherichia coli, Salmonellen und Campylobacter
• Binden Bakterien, Toxine und Zersetzungsprodukte des Darminhalts (über Pektine und Gerbstoffe)
• Schwach antiseptisch: Myrtillin bremst die Entwicklung pathogener Keime, ohne die physiologische Darmflora zu beeinträchtigen (selektive antibakterielle Wirkung!)
• Entzündungshemmend auf der Magen- und Darmschleimhaut
• Antidiarrhoisch: greift auch bei infektiösem und blutigem Durchfall (insbesondere dank des Gerbstoff-Pektin-Komplexes)
• Bei Spülung/Gurgeln adstringierend und entzündungshemmend an der Mund- und Rachenschleimhaut

Frische und verarbeitete Früchte:

• Antioxidativ (Anthocyane, Flavonoide) — schützt Zellen und Gefäße
• Kapillarabdichtend, kapillarstabilisierend und gefäßschützend (Proanthocyanidine verbessern die Mikrozirkulation)
• Verbessern Nachtsicht und Sehschärfe: Anthocyane fördern die Durchblutung der Netzhaut und die Regeneration von Rhodopsin
• Vorbeugung gegen Katarakt, Makuladegeneration und diabetische Retinopathie (für standardisierte Extrakte in Studien belegt)
• Antithrombotisch: hemmen die Thrombozytenaggregation
• Magen- und ulkusprotektiv (Gerbstoffe und Anthocyane)

Äußerlich:

• Adstringierend, entzündungshemmend und keimwidrig bei Haut- und Schleimhautentzündungen
• Wundheilungsfördernd
• In der Mundpflege gegen Zahnfleischentzündungen

[!WARNING] Beachte Frische Heidelbeeren stopfen nicht, sondern wirken abführend! Antidiarrhoisch sind ausschließlich getrocknete oder thermisch behandelte Heidelbeeren, da die Gerbstoffe beim Trocknen/Kauen erst freigesetzt werden. In frischen Beeren wirken Invertzucker und Fruchtsäuren über einen osmotischen Effekt abführend.

Indikationen

• HMPC: Als traditionelles pflanzliches Arzneimittel zur symptomatischen Behandlung leichter Durchfälle ausgewiesen; ebenso zur symptomatischen Behandlung leichter Entzündungen der Mundschleimhaut
• ESCOP: Unspezifischer akuter Durchfall sowie leichte Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut
• Getrocknete Früchte: Säuglingsdyspepsie, unspezifischer akuter Durchfall, Gärungs- und Fäulnisdyspepsien, Schleimhautentzündung im Magen-Darm-Trakt, Brechreiz, heftiges Erbrechen
• Magengeschwür (adjuvant, ulkusprotektiv)
• Erkrankungen von Mund und Rachenhöhle als Spülung: Gingivitis, Stomatitis, Aphthen
• Infektiöse Durchfälle (auch Reisediarrhoe) — die Wirkung setzt kausal (bakterizid) und symptomatisch (stopfend) an
• Frische und verarbeitete Früchte (sowie standardisierte Extrakte): Vorbeugung von Augenerkrankungen und Gefäßbrüchigkeit; bei Mikrozirkulationsstörungen und chronisch-venöser Insuffizienz; bei diabetischer Retinopathie und Makuladegeneration (standardisierte Extrakte mit 25 % Anthocyanosiden, z.B. Myrtaven)

Anwendungen

• Dekokt (Tee) aus getrockneten Beeren: 1–2 EL (ca. 10–20 g) getrocknete Heidelbeeren kalt ansetzen, aufkochen und 10 Min. leicht köcheln lassen, dann abseihen. Davon 2–3 Tassen täglich zwischen den Mahlzeiten trinken. Tagesdosis Erwachsene: 20–60 g getrocknete Beeren, Kinder: 20–40 g/Tag.
• Getrocknete Beeren kauen: Mehrmals täglich 1 TL getrocknete Heidelbeeren langsam und gründlich kauen und dabei gut einspeicheln.
• Dekokt für Säuglinge (Fläschchenzubereitung bei Brechdurchfall): 1 EL getrocknete Heidelbeeren mit 150 ml Wasser zum Dekokt verarbeiten und bei Durchfall als Flüssigkeitsersatz in das Fläschchen geben (nur in Absprache mit dem Arzt). Der Tee wird schnell resorbiert und gut im Körper verteilt.
• Einlauf mit Tee/Dekokt (für Säuglinge/Kinder oder bei distaler Colitis): 50–100 ml lauwarmen Dekokt als Retentions-Einlauf applizieren.
• Mundspülung: 2–3 EL getrocknete Beeren auf 250 ml Wasser zum Dekokt zubereiten und mehrmals täglich spülen oder gurgeln.
• Fertigarzneimittel: Heidelbeerextrakt-Tabletten/-Kapseln (auf Anthocyane standardisiert) sowie Präparate für die Augengesundheit mit standardisiertem Heidelbeer-Extrakt.

Nebenwirkungen und Gegenanzeigen

Nebenwirkungen: Bei normaler Dosierung sind keine bekannt. Wer getrocknete Beeren übermäßig zu sich nimmt, kann Verstopfung bekommen. Große Mengen frischer Heidelbeeren wirken möglicherweise abführend (osmotischer Effekt von Zucker und Fruchtsäuren). Bei empfindlichen Personen kommt es selten zu allergischen Reaktionen.

Gegenanzeigen: Keine bekannt. In Schwangerschaft und Stillzeit unbedenklich, ebenso für Säuglinge und Kleinkinder geeignet.

Kombinationen

• Mit Blutwurz und Kamille als stopfend-entzündungshemmende Mischung bei Durchfall (Gerbstoffe, ätherische Öle und Bitterstoffe greifen synergistisch ineinander)
• Mit Eichenrinde, wenn der Durchfall hartnäckig ist und eine Schleimhautentzündung besteht (doppelte Adstringens-Wirkung)
• Mit Leinsamen bei Durchfall mit Darmreizung (Quellung kombiniert mit Gerbung)
• Mit Brombeerblätter oder Himbeerblätter als klassische antidiarrhoische Teemischung (alle Bestandteile führen viel Gerbstoff)
• Mit Bitterklee oder Enzian nach abgeklungenem Durchfall, um die Verdauungsfunktion wieder zu kräftigen
• Mit Johanniskrautöl (äußerlich) bei Schleimhaut- und Wundheilung
• Mit Ginkgo als gefäßschützende Kombination bei Mikrozirkulationsstörungen

Siehe auch

• Pflanzenprofile