Leber, Galle und Bauchspeicheldrüse
Die Leber ist das wichtigste Stoffwechselorgan des Körpers und fällt durch einen doppelten Blutkreislauf auf: Über die Leberarterie erreicht sauerstoffreiches arterielles Blut das Organ und versorgt es mit Energie. Die Pfortader dagegen führt venöses Blut aus dem Darm heran, das Nähr- und Wirkstoffe sowie giftige Stoffwechselabbauprodukte enthält. Diese Substanzen baut die Leber ab, wandelt sie um, speichert sie oder sorgt für ihre Entgiftung, ehe das Blut über die Lebervene weiterfließt. In den Abermilliarden Leberzellen laufen rund 500 verschiedene chemische Prozesse ab – die Entgiftung, die Verdauung, der Blutkreislauf, die Blutbildung, die Hormonsteuerung, die Blutgerinnung und der Energiehaushalt sind daran beteiligt.
Als „Mutter der Galle" stellen die Leberzellen bis zu 1 Liter Gallensaft am Tag her. Dieses Sekret lagert vorübergehend in der Gallenblase; erst wenn Nahrungsfette das Signal geben, entleert sich der gelb-grünliche, bittere Saft in den Zwölffingerdarm. Der Gallensaft wirkt emulgierend: Große wasserunlösliche Fettbestandteile zerfallen in eine feine, wasserlösliche Emulsion. Zusätzlich neutralisiert er Säuren und bindet Giftstoffe aus der Leber, damit diese über den Darm den Körper verlassen können.
Die Bauchspeicheldrüse (Pankreas) zählt zu den größten Drüsen des Menschen. Sie erzeugt – abgesehen von den Hormonen Insulin und Glukagon – täglich 1 bis 2 Liter eines stark basischen Verdauungssafts mit hohem Enzymgehalt: Proteasen spalten Eiweiße, Lipasen Fette und Amylasen Kohlenhydrate. Seine volle Wirkung entfaltet der Pankreassaft erst im Dünndarm, sonst würde sich die Drüse selbst andauen. Hier ermöglicht er die Zerlegung der Nährstoffe.
Krankheitsbilder im Überblick
| Organsystem | Krankheitsbilder | Detailseite |
|---|---|---|
| Leber | Fettleber, Leberzirrhose, Begleittherapie bei Hepatitis | Lebererkrankungen |
| Galle | Cholezystitis, Cholelithiasis, Dyskinesie, Reizgalle | Gallenbeschwerden |
| Bauchspeicheldrüse | Exokrine Pankreasinsuffizienz, chronische Pankreatitis | Bauchspeicheldrüse |
| Stoffwechsel | Fettstoffwechselstörungen, Diabetes Typ 2 (Begleittherapie) | Stoffwechselerkrankungen |
Die wichtigsten Heilpflanzen
| Pflanze | Wirkung | Einsatzbereich |
|---|---|---|
| Mariendistel | Leberschutz, Regeneration, antifibrotisch | Lebererkrankungen, toxische Leberschäden, Hepatitis C |
| Artischocke | Choleretisch, cholagog, hepatoprotektiv | Gallenbeschwerden, Dyspepsie, Fettstoffwechsel |
| Löwenzahn | Choleretisch, stoffwechselanregend, hepatoprotektiv | Leber-Galle-Störungen, Verdauungsschwäche |
| Gelbwurz (Curcuma) | Choleretisch, entzündungshemmend, hepatoprotektiv | Leber-Galle-Beschwerden, Pankreasanregung |
| Schafgarbe | Hepatoprotektiv, antihepatotoxisch | Leberfunktionsunterstützung, Leberwickel |
| Wermut | Bitterstoff, verdauungsanregend | Appetitlosigkeit, Gallenbeschwerden |
| Erdrauch | Spasmolytisch, choleretisch, stoffwechselfördernd | Gallenkrämpfe, Postcholezystektomiesyndrom |
| Pfefferminze | Spasmolytisch, cholagog | Gallenkoliken, Reizgalle |
| Haronga | Pankreasstimulierend, cholagog | Exokrine Pankreasinsuffizienz |
| Sojaphospholipide | Hepatoprotektiv, lipidsenkend | Leberzellschutz, Fettstoffwechsel |
Grundgedanke der Phytotherapie
Im gesamten Verdauungstrakt – Magen und Darm ebenso wie Leber, Galle und Pankreas – kommen die Amara zum Einsatz: bitterstoffreiche Pflanzen, die die Verdauungssäfte anregen und die Verdauung erleichtern. Auf diese Weise entstehen Verdauungsbeschwerden gar nicht erst bzw. fallen deutlich milder aus.