Artischocke (Cynara cardunculus, Asteraceae)

Droge: Cynarae folium

Inhaltsstoffe:

• Bis 6 % Bitterstoffe (Amarum simplex, Bitterwert 11.000 — die höchsten aller Bitterdrogen!) — v.a. Sesquiterpenlactone (Cynaropikrin, Cynaratriol)
• 0,1–1,5 % Caffeoylchinasäure-Derivate (Chlorogensäure, Cynarin = 1,5-Dicaffeoylchinasäure, Neochlorogensäure, Cryptochlorogensäure) — die eigentlichen Leberwirkstoffe
• Flavonoide (Luteolin-7-glucosid = Cynarosid, Rutin, Quercetin)
• 0,5–2 % phenolische Säuren, organische Säuren, Zucker (Inulin), Kaliumsalze
• Spuren von ätherischem Öl, Sterole, Schleimstoffe

Wirkungen

Innerlich:

• Lipid- und triglyzeridsenkend: Die Cholesterinbiosynthese in der Leber wird um bis zu 30 % gedrosselt, die LDL-Rezeptoraktivität gesteigert → über die Galle wird mehr Cholesterin ausgeschieden
• Normalisiert die Fettverdauung: Durch mehr ausgeschütteten Gallensaft (choleretisch und cholekinetisch) werden Nahrungsfette besser emulgiert
• Antioxidativ: Die Oxidation von LDL-Cholesterin wird verhindert — damit eine direkte Arteriosklerose-Vorbeugung (Caffeoylchinasäuren)
• Schützt Hepatozyten vor radikalinduziertem Absterben, wirkt gegen Lipidperoxidation
• Hepatoprotektiv: Die Leberzellmembran wird stabilisiert
• Verdauungsanregend, brechreizlindernd, blähungswidrig, krampflösend
• Gallenflussfördernd (cholagog: regt Gallenblasenentleerung an, ca. +100 % Gallenvolumen in Studien)
• Appetitanregend (Bitterstoffe: Amarum purum/simplex)
• Regt die Enzymproduktion der Bauchspeicheldrüse an (Pankreaslipase, Amylase) und verbessert so die Aufspaltung von Fetten und Kohlenhydraten
• Leberregenerierend: steigert die Leberdurchblutung, regt Leberzellwachstum und -regeneration an (Hepatocytenproliferation)
• Schützt die Leberzellen vor Lebergiften (z.B. Tetrachlorkohlenstoff, Paracetamol)
• Mild diuretisch, fördert die Ausscheidung von Harnstoff und Harnsäure

Indikationen

• HMPC: Traditionelles pflanzliches Arzneimittel zur symptomatischen Linderung von Verdauungsstörungen wie Völlegefühl und Blähungen; zur Steigerung des Harnflusses
• ESCOP: Dyspeptische Beschwerden, Hyperlipidämie (leichte bis mäßige Erhöhung), hepatobiliäre Störungen
• Arteriosklerose-Prophylaxe, Hyperlipidämie (Gesamtcholesterin ↑, LDL ↑, Triglyzeride ↑)
• Leberschutz und Leberregeneration
• Verdauungsstörungen mit Völlegefühl, Blähungen, Übelkeit, Brechreiz, Aufstoßen, Fettverdauungsstörung und fettigem Stuhl (Steatorrhoe)
• Funktionsstörungen von Leber und Galle (Dyskinesie der Gallenwege)
• Vorbeugung gegen Gallensteinrezidive (Gallensteinprophylaxe)
• Reizdarmsyndrom (insbesondere mit Obstipationsneigung durch gestörten enterohepatischen Kreislauf)
• Typ-2-Diabetes mit Fettstoffwechselstörung (adjuvant)
• Reizgalle, postprandiales Völlegefühl, “schwerer Magen”

Anwendungen

• Tee (Infus): 1–2 TL (ca. 2–4 g) Artischockenblätter mit 150 ml kochendem Wasser übergießen, 10 Min. zugedeckt ziehen lassen, abseihen. 3 Tassen täglich vor oder zu den Mahlzeiten. Tagesdosis: 6–12 g Droge.
• Presssaft aus frischen Blättern: 2–3-mal täglich 5–10 ml Presssaft vor den Mahlzeiten in etwas Wasser einnehmen (enthält den vollen Wirkkomplex).
• Tinktur: Cynarae tinctura, 3-mal täglich 20–40 Tropfen vor den Mahlzeiten in Wasser. Tagesdosis: 3–6 ml Tinktur.
• Fertigarzneimittel (bevorzugt, weil standardisiert und höher dosiert): Trockenextrakt-Präparate (z.B. 320–640 mg Extrakt/Tag, standardisiert auf Caffeoylchinasäure), Artischocken-Dragées, -Kapseln, -Saft. Bei Hyperlipidämie mindestens 12 Wochen anwenden!
• Anwendungsdauer: Bei dyspeptischen Beschwerden einige Tage bis Wochen. Bei Hyperlipidämie sollte die Wirkung nach 12 Wochen überprüft werden. Die Anwendung kann langfristig erfolgen.

Nebenwirkungen und Gegenanzeigen

Nebenwirkungen: In der Regel sehr gut verträglich. Selten leichte Durchfälle (choleretische Wirkung) oder allergische Hautreaktionen. Der Bitterstoff Cynaropikrin kann bei empfindlichen Personen die Geschmacksnerven überreizen.

Gegenanzeigen:

• Allergie gegen Korbblütler
• Verschluss der Gallenwege (Gallenstein-Ileus, Choledocholithiasis mit Gallestau) — Gefahr einer Gallenkolik
• Bei Gallensteinleiden nur nach ärztlicher Rücksprache
• Keine Anwendung während der Schwangerschaft und Stillzeit aufgrund fehlender Daten (HMPC; Tee in üblichen Mengen jedoch unbedenklich)
• Nicht bei akuter Leberentzündung

Kombinationen

• Mit Mariendistel als klassische Leber-Galle-Kombination (Mariendistel hepatoprotektiv + regenerierend, Artischocke choleretisch + lipidsenkend) — synergistisch bei Hepatopathien und Hyperlipidämie
• Mit Löwenzahn und Brennnessel als stoffwechselanregende “Blutreinigungskur” (Frühjahrskur)
• Mit Pfefferminze und Schafgarbe bei Gallendyskinesie und Reizgalle (spasmolytisch + choleretisch)
• Mit Enzian oder Wermut bei ausgeprägter Appetitlosigkeit und Verdauungsschwäche (Bitterdrogen-Kombination)
• Mit Leinsamen bei Hypercholesterinämie und Obstipation (lipidsenkend + Ballaststoff)
• Mit Weißdorn als kardio-hepatische Kombination bei metabolischem Syndrom mit Herz-Kreislauf-Risiko